闪蒸机组
适用范围及工作原理:
本设备主要用于液体奶生产的预处理工序,由于采用真空瞬间蒸发,使鲜奶在不破坏有效营养成分的情况下得到浓缩,如原奶干物质含量为11.5%-12%时, 闪蒸后可达到12.5%-13%,使产品干物质含量得到提高,同时能脱除原奶中的异味,使产品具有纯正的奶香味。本设备需要与去菌或其他加热设备配套使用。通常是串接在去菌机的保持管后,进料温度90℃左右,具体接法请参考工艺流程图。
主要材质:
本设备所有与物料接触的部件,都是采用优质不锈钢制造,密封圈采用优质食品用硅橡胶制成。